언제나 그렇듯 내돈내산입니다.
양꼬치엔찡따오이듯이
감자전엔막걸리이지요
(라임무엇?)
용기의 찌그러진 자태가
리얼함을 자아내는군요.
이런 방식의 즉석식품은 처음 조리해보는거라
만드는 법 설명서를 잘 봅니다.
내용물은 딸랑 분말봉지 하나네요.
간단해서 좋습니다.
용기에 감자전 믹스 분말을 넣고
용기에 표기된 선까지 물을 붓습니다.
숫가락으로 잘 저어서 섞어주고 1분간 기다립니다.
기다리는 동안 프라이팬을 달구고
식용유로 넉넉히 코팅합니다.
프라이팬에 감자전 믹스 반죽을
얇게 펴 올립니다.
...아왜;; 뭘 잘못했는데;;
전이 아니라 떡이 돼고
팬에 눌러붙고
난감해졌습니다ㅠ
아까우니 그냥 퍼먹습니다.
호오.. 떡모드도 맛있는데??
냄비로 채인지하고
실패의 원인을
유튜브로 검색합니다.
원인은 프라이팬을 충분히 달구지 않고
조리를 시작해서 라는군요.
코팅프라이팬이면 상관없는데
아무튼 충분히 달궈서 물을 몇방을 떨어트렸을때
저렇게 물방울이 퍼지지 않고 몽글몽글 놀아야 된다네요.
2차 시도는
눌러붙진 않았네요. 오..
역시 사람은 배워야 한당게요~
결과물은
카레가 있어야 될듯한 비쥬얼 입니다.
난을 만들었군요.
겉이 탔습니다.
불을 좀 줄이고..
3차 시도중...
노릇노릇 하이
이제 씅에 찹니다!
여윽시 실패는 성공의 마덜!
다소곳이 상차리며 햇님을 기다립니다.
감자전엔막걸리
이것도 진리 입니다 만
감자전 자체도 완전추천 드릴만큼 맛납니다!
별다섯개 만점에
★★★★
얼마에 샀는지는 까묵었네요.
암튼 오늘도 봐주셔서 감사합니다~
또 놀러 오세요~~
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